Cité régionale de la bière : ça va mousser à Bailleul
Bailleul accueillera la cité régionale de la bière. La ville de Flandre intérieure a été désignée ce jeudi par un jury au détriment de Pont-à-Marcq qui portait la candidature de la Pévèle-Carembault.
Après un long brassage et des semaines de maturation, la région Hauts-de-France a enfin décapsulé. L'ancien site Nordlys à Bailleul a été retenu par le jury pour accueillir la cité régionale de la bière, plutôt qu'Arras, la Sambre-Avesnois et la Pévèle-Carembault. "La Flandre Intérieure, territoire à l’identité brassicole forte, s’est distinguée en présentant une candidature qui a su mobiliser parfaitement les acteurs brassicoles, économiques et politiques du territoire et associer les habitants" explique dans un communiqué la région Hauts-de-France. La cité de la bière doit être "une vitrine et une opportunité de développement de notre filière brassicole, de notre patrimoine et notre identité". La filière fait travailler 1.000 salariés dans la région.
Expositions, atelier, biérothèque et microbrasseries
Le site Nordlys est à l'arrêt depuis 1998, il sera agencé "avec un espace d’exposition, des espaces découvertes (ateliers, biérothèque, microbrasseries…), des lieux festifs, de restauration en intérieur mais aussi en extérieur, sur une partie du toit du bâtiment aménagé en terrasse". 14 brasseries sont sur le territoire de la Flandre Intérieure, notamment la brasserie du Pays Flamand à Blaringhem qui produit l'Anosteké.
Le choix de la région sera entériné par les élus lors d'une séance plénière avec une question centrale, qui va payer?
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