Reportage en Gascogne à la première ferme aquaponique et hydroponique de France

Bienvenue à l'Autre Campagne chez Lucille Bonnet ! Au milieu des plantes aromatiques rares de sa serre de 650 M 2 à Saint martin de Seignanx. Lucille Bonnet est une jeune agricultrice qui a décidé de choisir des modes de production très intéressants, comme par exemple l'aquaponie qui associe une culture de végétaux en « symbiose » avec l'élevage de poissons et l'hydroponie. Une belle initiative portée entre autre par les grands chefs cuisiniers du Pays Basque qui s'arrachent ses plantes!