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Le marché d'Anne Lataillade : Haricot vert mon amour

Par
  • France Bleu

Anne Lataillade propose d’effiler et d’équeuter des haricots verts. Pour cela n’hésitez pas à recruter de la main d’oeuvre car rien ne vaut des haricots frais dans une salade niçoise ou en accompagnement d’une viande. Partons pour une salade d'haricots verts et poires à la menthe fraîche.

Le choix des bons produits.
Le choix des bons produits. © Getty - Judd Pilossof

Des haricots verts oui mais frais

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Retrouvez en réécoute les épisodes du marché gourmand d'Anne Lataillade quant à son actualité, c'est ici via son blog.

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🔊 Le podcast du Marché d'Anne Lataillade est disponible sur Itunes. Vous pouvez télécharger les épisodes de la série en suivant ce flux RSS.

Le marché d'Anne Lataillade

Auteurs : Anne Lataillade et Marie-Corine Cailleteau
Post-Production : Jean-François Cousson
Direction de production : Odile Rabault
Une série produite par l’Atelier de Création du Sud-ouest en coproduction avec France Bleu Gironde

L'info en continu

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