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La truite avec Nicolas de la Fédération de la pêche de la Gironde
Diffusion du 14 septembre 2018
À retrouver dans l'émission
Vous pêchez la truite jusqu'à dimanche 16 septembre au coucher du soleil, le Ciron dans le sud du département de la Gironde est un des endroits à retenir.
Dans ce Grand Miam, vous trouvez des recettes alléchantes proposées par Chef Jésus, comme la truite au court bouillon, la truite en papillotes, et une entrée à tester absolument. A découvrir aussi les explications sur les différentes espèces de truites avec Nicolas Larreboure de la Fédération de la pêche et de Protection du Milieu Aquatique de la Gironde.
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