La bonne adresse du jour, Calice, Le nouveau gastronomique de Béziers.

Diffusion du 15 novembre 2023

À retrouver dans l'émission

Le carnet d'adresses

Du lundi au vendredi à 10h45

De Agnès Mullor

France Bleu Hérault

Béziers

Agnès Mullor

Mercredi 15 novembre 2023 à 10:48 - Mis à jour le lundi 22 janvier 2024 à 14:20

Par

France Bleu Hérault

Le restaurant biterrois Calice met à l'honneur une cuisine gastronomique et savoureusement moderne dans un écrin à la hauteur de l'assiette.

Dirigé par Fabien Lefebvre, chef Meilleur Ouvrier de France 2004, étoilé pour son précédent restaurant , les menus de la nouvelle adresse biterroise "Calice" sont servis en séquences et mettent à l’honneur une cuisine méditerranéenne de haut vol. Le cadre, une villa remarquable à la nouvelle déco très raffinée et à la hauteur de la cuisine du Chef.

Pour en savoir plus: Calice