La minoterie Moulin Maury dans le Tarn à Sorèze

Du blé à la farine: nous suivons le processus de fabrication grâce au savoir faire du meunier François Maury . A ses côtés il y a aussi Anne Laure, sa sœur: puisque cette entreprise est artisanale ET familiale .

Plus de 300 boulangers sur 10 départements du grand sud font leur pain avec les farines Moulin Maury.

François Maury et Anne Laure continuent l’aventure de cette minoterie  familiale. C’est au lieu dit La Rivière