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A l'ouverture du Lopin de Robin, épicerie paysanne à Aix-en-Provence
Diffusion du 9 octobre 2023
À retrouver dans l'émission
Quelle est la journée type d'une épicerie paysanne ? Est-ce qu'elle commence tôt pour conserver la fraicheur des produits ? Réponses avec Le lopin de Robin, à Aix-en-Provence !
Une épicerie paysanne 100% circuit-court
Le Lopin de Robin est une épicerie paysanne située non loin du centre-ville. Elle propose des produits issus de l'agriculture locale, sans intermédiaires entre les producteurs et elle, dans un rayon maximum de 200km autour d'Aix-en-Provence. Un engagement au quotidien pour Robin, son responsable et fondateur, que Mélanie Masson a rencontré au petit matin.
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