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Le site mannele.net

À retrouver dans l'émission
L'oeil du web alsacien
Du lundi au vendredi à 8h40
- Mis à jour le
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En ce jour de Saint-Nicolas, Pierre Nuss vous présente LE site incontournable de la journée.

Un bon mannele à croquer
Un bon mannele à croquer - Page Facebook Mannele

Le site du jour mannele.net.

C’est aujourd’hui la Saint-Nicolas, la tradition veut que nous offrons des Mannele dans le Bas-Rhin, des Mannala dans le Haut-Rhin, rassurez-vous, c’est la même recette. En brioche, pain d'épices ou en biscuit, le Mannele - ou Mannala - peut être traduit littéralement par "petit bonhomme". On retrouve d’ailleurs ce terme dans le Jean-Bonhomme franc-comtois, mais ici, c’est le Mannele. Que vous pouvez faire vous-même, il n’est jamais trop tard. Schnall, une recette, sur le site du jour mannele point net. La recette vous sera même expliquée en vidéo sur le site, ou si vous préférez la lire, tout est là. Sur mannele point net, une boutique avec quelques livres de contes pour enfants avec des personnages de Mannele, ou des outils de pâtisserie. Et les aventures de Mannele point net se poursuivent sur les réseaux sociaux, avec succès, puisque plus de 4.500 personnes sont abonnées à sa page Facebook. Pourvu que le Hans Trapp ne nous y suive pas !

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