Fellag : du couscous à Bergerac

Au micro de France Bleu Périgord, il raconte son affection pour les petits travers des français et son appréhension à venir cuisiner un couscous sur une scène du Périgord, coeur de la gastronomie française.

Rendez-vous, pour respirer sa cuisine et déguster ses mots, samedi 2 février, au Centre Culturel Michel Manet, à 20h45.

Créé à partir du texte écrit en 2002 Comment réussir un bon petit couscous , enrichi de trouvailles et de textes inédits, "Petits Chocs des Civilisations" de Fellag combine finesse du trait et richesse du verbe. Ce one-man-show virevoltant s’approprie avec une intelligence percutante et joyeuse le désormais fameux choc des civilisations, qui fait régulièrement la une de l’actualité.

Point de départ : la lecture d’un sondage d’opinion qui affirme que le plat préféré des français est... le couscous. Fellag désamorce les malentendus, souligne les paradoxes, et mêle au politique une savoureuse dose de burlesque et d’absurde, avec une touche poétique qui définit l’identité des hommes avec profondeur et tendresse.

Une véritable déclaration d’amour, nourrie d’odeurs et de saveurs délectables, qui ouvre grand le débat au lieu de le réduire.