Alain Durand-Lasserve, membre de la Sepanso en Gironde et ancien chercheur au CNRS
La SEPANSO, fédération d'associations de défense de l'environnement, organisait ce week-end, une réunion sur le projet "Pure Salmon", au Verdon-sur-Mer. Il s'agit d'une ferme usine qui produirait 10.000 tonnes de saumon par an, à partir de 2026.
C'est un projet qui fait débat au Verdon-sur-Mer : celui de la ferme usine de la société Pure Salmon, qui ambitionne de produire 10.000 tonnes de saumon par an dès 2026. Face à l'opposition d'une partie de l'opinion publique, une réunion d'information était organisée ce weekend par la Sepanso, la fédération d'associations de défense de l'environnement. Alain Durand-Lasserve, membre de la Sepanso en Gironde et ancien chercheur au CNRS, y a exprimé ses inquiétudes : "le projet est développé par une société qui n'a aucune expérience avérée dans la production de saumons adultes, c'est un groupe financier. Pure Salmon n'a jamais produit un saumon adulte."
"Ce projet expose très dangereusement un environnement à la fois exceptionnel et très fragile"
On parle de 250 emplois à la clé : "tout le travail sur le fonds depuis deux ans, cela a été de convaincre qu'il y aurait de l'emploi sachant quelles étaient les difficultés d'emploi dans cette région. Tout le travail de Pure Salmon depuis près de deux ans n'a pas été tant sur le fonds du dossier comme les questions techniques à résoudre, mais bien de convaincre les élus qu'il y aurait de l'emploi et leur demander de convaincre les gens." Alain Durant-Lasserve regrette le manque d'informations sur le projet et notamment sur l'impact environnemental : "c'est un projet extrêmement polluant en dépit des discours qu'on nous tient." La question de l'eau, nécessaire à la production fait partie des principaux points d'interrogation pour les opposants au projet.
