L'éco d'ici : Portes ouvertes chez les compagnons du devoir à Nîmes ce samedi
Les Compagnons du devoir organisent une journée portes ouvertes ce samedi 23 mars, de 9h30 à 17h30. On en parle avec le prévôt, c'est à dire le responsable, de la Maison des Compagnons de Nîmes. .
Comme chaque année et dans tout l’Hexagone, les Compagnons du Devoir organisent des Journées Portes Ouvertes dans leurs maisons.
Les Compagnons du Devoir sont connus pour leurs formations dans le bâtiment et l'aménagement, mais ils forment aussi des jeunes très recherchés dans trois domaines principaux : technologies de l'industrie, métiers du goût, et matériaux souples (maroquinerie, cordonnerie...).
"Sur la formation en pâtisserie, nous avons énormément de demandes depuis l'essor des émissions type 'Le Meilleur Pâtissier' sur M6" indique Jillian Doucin, prévôt de la Maison des compagnons à Nîmes, c'est à dire l'équivalent de directeur.
Plusieurs formations sont possibles sur l'antenne nîmoise des Compagnons, située au rond-point de Carémeau. L'opération portes ouvertes a lieu ce samedi 23 mars 2024 de 9h30 à 17h30.
L'interview complète de Jillian Doucin est à réécouter en podcast.
