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Màrkknepple
Diffusion du 30 juillet 2018
À retrouver dans l'émission
La série des Knepple ou Knepfle continue.
Les Markknepple, appelés ainsi en Alsace Bossue, sont connus sous le nom de Marikknepfle dans le reste de l'Alsace.
Ce sont des quenelles de moelle.
Comment sont-elles faites ?
Ecoutez Danielle Crévenat-Werner vous le raconte.
Épisodes
Tous les épisodes
Mondàà
Le 20 mai 2024
02 min
Maikür
Le 14 mai 2024
Maikür avec Danielle Crevenat-Werner
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