cette semaine , le restaurant Le Sensoriel à Lespinasse

Diffusion du 29 septembre 2014

À retrouver dans l'émission

Dans la cuisine du chef

Samedi à 10h05

De Emmanuelle Wiener

France Bleu

Lundi 29 septembre 2014 à 9:38 - Mis à jour le mardi 15 décembre 2015 à 23:45

Par

France Bleu

Il est né à St Jean et c'est sa maman qui lui a certainement donné le goût de la cuisine.

Dans la cuisine du chef © Fotolia

souvenirs d'enfance mais aussi recette recette de cabillaud gratiné à l'Aïoli avec thierry Yong le chef du restaurant Le Sensoriel

Épisodes

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