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L'épicerie Yute à Parthenay

À retrouver dans l'émission
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A Parthenay, il y a un peu plus de 2 ans a ouvert la première épicerie de produits en vrac et locaux et ça marche très fort !

Lolita et Guillaume tiennent l'épicerie YUTE à Parthenay
Lolita et Guillaume tiennent l'épicerie YUTE à Parthenay

Ce qui frappe lorsque l’on pousse la porte de l’épicerie YUTE, c’est que ça sent merveilleusement bon. Un mélange d’odeurs de café, d’épices, de blé cassé, de savon.

Yute, c’est un voyage. Mais un voyage au bilan carbone très bas, puisque 70% des produits vendus ici proviennent des Deux-Sèvres et des départements limitrophes, et c’est tant mieux.

C’est le nom de la boutique qui vient de loin. De Guyane exactement, où Lolita et Guillaume, les gérants, avaient posé leurs valises pour quelques mois il y a une dizaine d’années.

« Yute » en amérindien, cela veut dire « manger quelque chose ».

Et on trouve tout ce qu’il faut pour manger chez Lolita et Guillaume, mais pas que.

Plus de 450  références de produits, épiceries salées et sucrées, fromages, crémeries, fruits secs, miel, bières, jus de fruits mais aussi tout pour prendre soin de son corps et de son intérieur, cosmétiques, savons, shampoings, lessives, articles de décoration. les producteurs du coin sont choisis avec soin par le couple de Gâtinais, comptez sur Guillaume pour le meilleur du salé et sur Lolita pour les produits qui ne se mangent pas…

ET tout chez YUTE est donc local, bio et en vrac.

Un mode de consommation qui est celui de toute la famille depuis la naissance du petit Horace il y a 6 ans. En effet, ce projet d’ouvrir une épicerie en circuits courts et vrac, Lolita et Guillaume l’avait mûri de longue date, mais l’arrivée de leur premier enfant a agi comme l’ultime déclic pour se lancer. Offrir la possibilité aux Deux-Sévriens de consommer local, sain et le plus naturel possible est devenu une priorité pour ces jeunes parents, persuadés que la transition écologique est bien l’affaire de toutes et tous.

Et c’est ainsi que depuis un peu plus de 2 ans, chez YUTE, tous les produits sont vendus en vrac. Vous faites vos courses sans emballages jetables, à l’aide de contenants que vous empruntez sur place ou alors grâce à vos propres contenants, propres dans les 2 sens du terme, c’est-à-dire lavés ET qui vous appartiennent : sacs en papier, tupperware, bocaux en verre etc.

L’épicerie YUTE, située 15, place du Donjon à Parthenay, est ouverte tous les jours sauf le dimanche, vous pouvez suivre toute son actualité sur Facebook.

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