Emanuelle Justin Vigneronne à Billième est aussi productrice d'asperges.

Diffusion du 25 mai 2022

À retrouver dans l'émission

L'éco d'ici en Pays de Savoie

Du lundi au vendredi à 7h15

De Serge Carbonell , Julien Manniez

France Bleu Pays de Savoie

Christophe Garnier

Mercredi 25 mai 2022 à 7:54

Par

France Bleu Pays de Savoie

Dans les rangs d'asperges d'Emmanuelle, en pleine saison de la cueillette.

Emmanuelle dans ses rangs d'aperges © Radio France - C.Garnier

La culture de l'asperge est longue, complexe et technique. Une parcelle produit environs pendant dix ans.

Emmanuelle vend ses cueillettes quotidiennes directement sur au domaine Justin à Billième.

Épisodes

Tous les épisodes

L'éco d'ici

Le 17 mai 2024

03 min

La distillerie Aprilis au Bourget du lac : Juliette et François : Financement participatif pour leur alambic

Le 16 mai 2024

Aprilis est une micro-distillerie basée au Bourget du Lac et spécialisée dans l'artisanat de spiritueux & liqueurs. Le phare est un GIN bio Savoyard élaboré à partir d'une dizaine de plantes notamment du Génépi, thym citronné, coriandre et menthe bergamote.

03 min

L'agence de presse Lug s'installe en Pays de Savoie : Charlotte Vincent fondatrice

Le 15 mai 2024

L’Agence Lug est d’abord une agence ancrée sur son territoire et animée par la curiosité. "Nous aimons découvrir vos métiers, nous immerger dans votre univers, décortiquer vos enjeux pour mieux vous conseiller et développer votre visibilité".

03 min

L'équipe de la Criée Savoyarde à Chambéry

La Criée Savoyarde sous les halles du marché à Chambéry : Alex Tardio et son équipe

Le 14 mai 2024

La criée savoyarde c'est un lieu ou rêgne la bonne humeur, sous les halles du marché de Chambéry, Alex et son équipe vous accueillent. Choix, qualité, service, les poissons et crustacés vous sont proposés mais aussi plats traiteurs confectionnés par l'équipe.

03 min

L'Atelier Dé-Fil à Chambéry : Mau couturière répare, fabrique et customise vos vêtements

Le 13 mai 2024

L'atelier de couture de Mau, qui répare, vous propose aussi de rénover vos anciens vêtements. Elle est à votre écoute et vous guidera dans vos choix. L'atelier se trouve rue croix d'or à Chambéry.

03 min

Gauthier Descamps My Pépite event

Le 10 mai 2024

03 min

Eivie nature, collations saines et nutiritives

Le 9 mai 2024

Derrière cette marque : Yoanne et Julie. Ils proposent des collations saines sous forme de purées de fruits naturelles et nutritives pensées et fabriquées dans les Alpes. Il s'agit de purées de fruits crues 100% naturelle à base de super aliments.

03 min

Madame’s Home à Ugine

Le 8 mai 2024

La boutique Madame’s Home à Ugine est une boutique d'arts de la table, décoration, vaisselle. Avant d'être un lieu physique, Madame’s Home était un site internet marchand. L'activité se développe donc avec cette présence sur le territoire.

03 min

Voir tous les épisodes

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