La Distillerie Bourgeois à Arçon (25) produit de l'absinthe bio !

Une histoire pleine de rebondissement ! 

L'histoire de la Distillerie Bourgeois à Arçon concernant leur production d'absinthe bio est très envoutante ! C'est Louis Pernod qui crée la première distillerie d’absinthe à Couvet en Suisse. Malgré un succès grandissant et un engouement de la part de tous les milieux sociaux, elle fut interdite en France en 1915. Ce sont lesdistillateurs clandestins qui ont su garder et transmettre le savoir-faire. Grâce à eux, Arnaud produit de l'absinthes Bio. 

Une agriculture biologique respectueuse de l’environnement !

Le choix d'une agriculture biologique respectueuse de l’environnement résulte de leur passion pour les plantes, leur culture et leur utilisation. Pour une absinthe aromatique et harmonieuse, il faut des plantes de qualité ! 

La liste des plantes utilisées dans les absinthes est disponible ici ! 

C'est un véritable savoir-faire ! La recette doit être suivi à la lettre pour garantir la qualité du produit : températures, temps de séchage, distillation,... 

Le rituel de l'absinthe

Buvez de l'absinthe en suivant le rituel pour profitez pleinement du charme et de la magie de cette boisson ! 

Les produits de la Distillerie Bourgeois à Arçon sont disponibles à la ferme familiale le jeudi de 16h à 19h30 et le samedi de 9h30 à 12h30 ou sur rendez-vous au 03 81 39 41 62. 

Vous pouvez commander en ligne sur le site Internet de la Distillerie !
Cliquez ici pour voir les autres points de vente !