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À Longechaux (25), Vergey Élevage et Culture vous propose de mettre de l'Angus sur votre grill cet été !

À retrouver dans l'émission
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Parmi les productions de Vergey Élevage et Culture, à Longechaux (25, entre Vercel et Valdahon), figure la viande de bœuf Angus. Une race particulièrement adaptée à nos pâtures, et d'une saveur incomparable : juteuse, persillée, fondante en bouche, la viande d'Angus est faite pour vos barbecues !

Idéal pour la saison des barbecues
Idéal pour la saison des barbecues

Vous avez désormais envie de consommer autrement ? Vous repensez votre art de vivre ou vous réinventez un fonctionnement à la lumière de nouvelles valeurs ?

Les producteurs locaux, les circuits courts, les services de proximité... ça vous parle plus que jamais ?

Alors suivez-nous jusqu'à Longechaux (25, entre Valdahon et Vercel), où Aurélie produit notamment de la viande bovine de race Angus.
Réputée pour ses propriétés gustatives, cette viande de bœuf fera le bonheur de vos barbecues d'été, en côte, en T-Bone, mais aussi en merguez ou chipolata !
L'exploitation vous propose également la livraison de vos commandes dans un rayon de 50km autour de la ferme, soit jusqu'à Besançon, Baume-les-Dames, Villers-le-Lac, ...
Suivant les périodes de l'année, vous êtes aussi attendus pour récupérer les légumes de saison, dans un potager travaillé majoritairement en phénoculture (culture sous foin) à partir de semis faits sur place sous serre et plantés ensuite dans le potager, où les légumes sont cultivés sans engrais autre que du fumier de cheval.
Retrouvez le goût de la nature !

Elle n'a pas vraiment subi une grosse augmentation

Consultez le site de Vergey Élevage et Culture, mais aussi sa page Facebook ou encore son onglet dans l'annuaire J'Veux du Local, et faites connaissance avec tous les producteurs ou acteurs de la consommation locale et des circuits courts, tous les jours, 7h55, sur France Bleu Besançon !

Parmi les nouveautés de la ferme
Parmi les nouveautés de la ferme

Faites aussi un tour sur les pages départementales du site j'Veux du Local en Bourgogne Franche-Comté, ou encore sur Gastronomie et Promotion des Produits Régionaux ainsi que sur le site des Jeunes Agriculteurs BFC. Vous y trouverez aussi toutes les bonnes adresses !

Visites possibles de la ferme. Renseignez-vous sur le site internet !
Visites possibles de la ferme. Renseignez-vous sur le site internet !

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