A Saint-Remèze, Valérie élève les Escargots des Restanques

Diffusion du 28 décembre 2020

À retrouver dans l'émission

Circuits courts en Drôme Ardèche

Du lundi au dimanche à 7h15

De Nelly Sorbier , Héloïse Erignac

France Bleu Drôme Ardèche

Ardèche

Héloïse Erignac

Lundi 28 décembre 2020 à 7:52

Par

France Bleu Drôme Ardèche

Valérie Delabre est une éleveuse passionnée d'escargots. Elle a créé l'Escargot des Restanques en Ardèche, où elle élève et transforme des gros gris vendus en direct au consommateur.

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L'Escargot des Restanques
1328 Chemin du Moulin à Vent 07700 ST REMEZE
04 75 98 86 75 - 06 07 16 06 42
valerie.delabre@orange.fr
escargotdesrestanque.wix.com/escargotdesrestanque

Membre des réseaux : CIVAM, Bienvenue à la Ferme, Goûtez l'Ardèche et Etapes savoureuses.

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Épisodes

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Circuits courts

Le 1 juin 2024

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À La Roche-sur-Grane, GAEC les Jardins des Buis, ses légumes et fruits

Le 31 mai 2024

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À Romans-sur-Isère, Canopée Cafés, cafés Pure Origine, bio, équitables et chocolats authentiques "Bean To Bar"

Le 30 mai 2024

Plongez dans un univers de saveurs et d'éthique avec Bruno Ansart, artisan torréfacteur engagé.

04 min

À Rochepaule, «La Savonnerie du Doux», savons artisanaux saponifiés à froid, baume, accessoires…

Le 29 mai 2024

Pascale Andréone met un point d'honneur à privilégier les circuits courts et la qualité des matières premières pour fabriquer à la main sa gamme de produits 100% naturels.

05 min

Pauline, Cécile et Anne Lauriol - Pépinière Viticole Lauriol

À Saint Maurice d’Ardèche, La Pépinière Viticole Lauriol, production de porte-greffes et de plants de vignes

Le 28 mai 2024

Découverte de cette pépinière où naissent les vignes dans le sud Ardèche avec Cécile Lauriol qui perpétue une tradition familiale de trois générations, en cultivant avec passion et savoir-faire des vignes destinées aux professionnels et aux particuliers.

05 min

À Villevocance et Roiffieux, "Aux plumes ardéchoises", poulets en Gris du Vercors, pigeonneaux, œufs plein air

Le 27 mai 2024

En région annonéenne, découvrez les volailles "d'exception" d'Aymeric Archer.

06 min

L'Actu des Circuits courts : à Tournon, Poiéma transforme vos bijoux anciens en créations uniques

Le 25 mai 2024

Aurore Klein, bijoutière joaillère ardéchoise, nous raconte l'aventure Poiéma, un atelier boutique tournonais qu'elle partage avec Antoine Velsch. Ensemble, ils proposent des créations uniques en or et argent recyclés. Des créations sur mesure fabriquées avec d'anciens bijoux de famille.

07 min

Audrey dans le jardin "croque ta graine" dont elle est à l'origine.

Croque ta graine un jardin pas comme les autres en Ardèche

Le 24 mai 2024

Audrey et Émilie ont créé le jardin "Croque ta graine" pour tendre le plus possible vers l'autonomie alimentaire. Des graines, des plantes médicinales, des tisanes, des produits cosmétiques, tout est naturel et bio.

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