A l'Epicerie de Saoû, on trouve de tout et les producteurs locaux sont à l'honneur
L'Epicerie de Saoû a été crée en 2018 par deux amies dans un ancien magasin Proxy. Elles l'ont pensée comme l'épicerie qu'elles rêvaient d'avoir près de chez elle : un magasin à l'offre complète qui fait la part belle aux produits locaux, bio et de qualité.
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Magalie Granjon est traiteur et Laure Kié, Chef et auteur culinaire franco-japonaise, toutes deux amies et habitantes de Saoû. Lorsqu'elles apprennent la fermeture l'épicerie de proximité du village, elles décident de la reprendre pour y créer un lieu facilitant les achats de bons produits locaux aux habitants, ouverte tous les jours, toute l'année.
L'Epicerie ouvre en juin 2018. Plusieurs Saôniens les rejoignent à temps partiel ou complet pour faire tourner le lieu apportant chacun leur talent et leur domaine d'expertise. Magalie, prise à temps plein par la magasin, a choisi de céder son entreprise de traiteur à une ancienne salariée qui réalise l'offre traiteur de l'Epicerie de Saoû
Le lien avec les producteurs locaux s'est renforcé durant le confinement. Aujourd'hui, 70% des produits de l'Epicerie viennent de Drôme ou d'Ardèche.
Les produits de l'épicerie
- Fruits et légumes
- Viande et charcuterie
- Fromage et crèmerie
- Produits secs en vrac
- Epicerie
- Traiteur
- Glaces
- Vins (le dada de Magalie) et bières artisanales
- Presse, cartes de randonnée et librairie
L’épicerie de Saoû
1, route de Bourdeaux 26 400 Saoû
Tel. 04 75 76 03 80
OUVERT TOUS LES JOURS
de 8h30 à 12h30 et de 16h00 à 19h00
jeudi de 8h30 à 12h30
dimanche de 9h à 12h3
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