Des repas à la ferme cet été avec les bon produits de Casau Bon de Lasseube
La ferme Casau Bon de Lasseube cultive de nombreux légumes de saison et élève des blondes d’Aquitaine. Ses produits sont à retrouver sur le marché des fermiers du Béarn vendredi 8 juillet à Issor de 18h à 23h. Et sur de nombreux marchés de producteurs de pays avec la Chambre d’Agriculture.
En allant sur les marchés des producteurs de Pays organisé par la Chambre d’Agriculture, vous pourrez déguster par exemple les patates de la ferme « Casau Bon » transformées en frites maison accompagnés d'un ketchup fait maison dont la recette est bien gardée. La ferme participe ce vendredi 8 juillet au marché des fermiers du Béarn à Issor de 18h à 23h. Le 19 août au marché des producteurs de pays de Lasseube. Valérie Rebolle Laborde fait des légumes de saison en HVE (haute valeur environnemental) mais aussi de la viande avec des colis de bœufs et de veau de Blondes d’Aquitaine toute l’année sur commande.
Casau Bon vous convie à deux repas à la ferme à Lasseube cet été
Le premier repas aura lieu dans les serres de la ferme Casau Bon à Lasseube dimanche 24 juillet le midi avec l’entrecôte, faux-filet ou basse côte de la ferme. D’autres producteurs seront là pour assurer l’entrée, le dessert et vins et bières locales. L’après-midi sera animée par le concert de Jem’es et Lolo. Le deuxième repas se déroulera le 14 août à la ferme le soir. Une soirée burger et brochettes de bœuf de la ferme avec également d’autres producteurs. Le concert sera assuré par Montanhas et Ribera.
Casa Bon est aussi présent au marché de Lasseube aux halles le jeudi de 16h30 à 18h et au marché d’Oloron le vendredi matin.
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