Frui'Thierry à Niederstinzel, le bon goût du fruit Mosellan !

Diffusion du 16 juin 2021

À retrouver dans l'émission

Circuits courts France Bleu Lorraine Nord

Circuits courts de France Bleu Lorraine Nord

Du lundi au vendredi, samedi et dimanche à 7h55

De Frédéric Viallet

France Bleu Lorraine Nord

Niederstinzel

Mercredi 16 juin 2021 à 6:20

Par

France Bleu Lorraine Nord

Pourquoi acheter des fruits d'Espagne quand de très belles fraises poussent à deux pas de chez nous ? Nous parlons de Frui'Thierry, exploitation située à Niederstinzel

A consommer sans aucune forme de modération ! © Getty - picture alliance

Niederstinzel est une petite commune à la frontière entre le Bas-Rhin et la Moselle. Sur ce village : Frui'Thierry ! C'est l'exploitation de Thierry Schmitt.

Thierry récolte des fruits rouges, des poires, des pommes, des champignons bruns de Paris.

Il s'est lancé dans cette aventure très récemment. Il a en effet commencé en janvier 2020... Ça n'était pas le moment idéal pour se lancer, mais il a survécu ! Il a évoqué le début de son aventure à notre micro.