Côté saveurs - Le défi de Miranda du Loveday's

Diffusion du 14 juillet 2022

À retrouver dans l'émission

Les artisans et producteurs auvergnats à l'honneur chaque matin sur France Bleu Pays d'Auvergne

Côté Saveurs en balade en Auvergne

Du lundi au jeudi à 10h04

De Lucie Agostinho

France Bleu Pays d'Auvergne

Lucie Agostinho

Jeudi 14 juillet 2022 à 10:03 - Mis à jour le mercredi 31 mai 2023 à 16:56

Par

France Bleu Pays d'Auvergne

L'Angleterre vous manque ? RV au Loveday's...

Les artisans et producteurs auvergnats à l'honneur chaque matin sur France Bleu Pays d'Auvergne © Getty

L'immersion sera totale ! On déguste des spécialités sucrées et salées, le Petit déj est à l'anglaise , préparé par une Anglaise Miranda, qui après le confinement, à ouvert son petit salon rue de la Treille à Cfd.

Chocolate orange muffins...lemon and raspberry cake ... rhubarbe tart and yes of course scone...

Come as you are

https://www.facebook.com/lovedays.clermont

Épisodes

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Côté saveurs - Le défi du chef Laurent jury : les petits pois

Le 26 août 2022

Vertes, rondes et presque sucrées, les jolies billes du petit pois se croquent cuites ou même crues, en accompagnement comme en plat....et même en dessert :-)

35 min

Côté saveurs - Le défi du chef Stéphane Ranieri : la poire

Le 25 août 2022

Chef du restaurant L'En But, lové sous les toits du Stade Marcel Michelin.

21 min

Notre recette de pâtisson farci aux dés de chèvre, aux noix et aux raisins secs

Le 24 août 2022

Le pâtisson comporte de nombreux atouts. Très savoureux, il se cuisine facilement. Avec sa chaire fine, le pâtisson a un goût semblable à l’artichaut. Aujourd’hui, on vous partage une recette hors du commun de pâtisson farci aux dés de chèvre, aux noix et aux raisins secs.

24 min