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Ambix à Vizille

À retrouver dans l'émission
Par
  • France Bleu

Parmi les liqueurs de Laurent Pernet on retrouve une gamme très originale. Des liqueurs de bonbons.

Ambix à Vizille
Ambix à Vizille © Radio France - Nathalie Malochet

Nous sommes cette semaine à Vizille à AMBIX .

Il s’agit d’un  atelier de distillation qui renoue avec une tradition ancestrale héritée d'un savoir-faire complexe. Sur place vous allez vous laissez tenter par une gamme de liqueurs surprenantes.

Laurent  Pernet la propriétaire  a réalisé un rêve d'enfant, créer un atelier de distillation qui renoue avec une tradition ancestrale héritée d'un savoir-faire complexe qui donne naissance à des boissons alcoolisées telles que la gnôle, l'eau de vie et la liqueur. La créativité de la distillation n'a pas de limite : pommes, poires, prunes, figues et même de la fraise. Enfin une dernière chose est possible, vous pouvez créer votre cru si vous apportez vos fruits à distiller.

Visiter l'atelier de distillation c’est possible, en revanche il est conseillé de réserver.

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** ** Zone artisanale de Cornage 38220 Vizille **Téléphone: ** 06 89 95 90 77 ** **

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