Bistrot de Paris

DERNIER REPLAY

Bistrots de Paris

Le 19 mai 2024

03 min

De Thierry Boeuf

Samedi et dimanche à 07h15 et 10h30

Par

France Bleu Paris

Thierry Bœuf vous emmène à la rencontre de ces bistrots parisiens qui ont fait ou font la richesse culinaire de notre capitale.

Lieux historique, point de rendez-vous ou simplement une bonne adresse à ne pas manquer : les bistrots sont un incontournable du paysage parisien ! Chaque semaine, partez à leur rencontre avec Thierry Bœuf !

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Le 19 mai 2024

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Bistrots de Paris

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Le 12 mai 2024

Élégance et simplicité avec plus d’une pépite historique

L’art du cocktail par le barman légendaire du Ritz de Philippe Collin

Le 11 mai 2024

Un ouvrage de l’historien Philippe Collin sur le bon usage des cocktails dans les palaces

Chez Maxim's

Le 5 mai 2024

Rue Royale, dans le VIIIème arrondissement à Paris

03 min

“La tournée des patrons” de Bruno Carlhian

Le 4 mai 2024

L’auteur est un des membres de l’Académie Rabelais

03 min

Le caviar à Paris

Le 28 avril 2024

Plusieurs boutiques parisiennes sont à la disposition des amateurs de caviar

03 min

Le chef Raymond Oliver entouré de son fils cuisinier Michel et son petit-fils Bruno Oliver

La famille Oliver et Alain Senderens

Le 27 avril 2024

De nombreuses étoiles dans la famille et un parcours dans de grandes maisons parisiennes

03 min

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