L'événement Terrasse du Jurançon avec le Clos Bellevue

La Terrasse du Jurançon est de retour pour sa 3ème édition. Elle change de lieu pour investir la place Royale à Pau. Elle s’associe aux restaurateurs de la place qui vous proposeront un menu unique le midi et le soir samedi 27 avril. Des animations musicales ponctueront l’après-midi et la soirée jusqu’à 23h. Les restaurateurs de la Place Royale : la Rumeur Paloise, le M Restaurant & le Restaurant Les Pyrénées vous ont concocté un menu assis à 23€ (entrée/plat/dessert). A cela s'ajoute de la restauration sur place (planches, tapas) avec des producteurs.

Le Clos Bellevue sera présent avec sa cuvée de Jurançon moelleux

le Clos Bellevue a traversé les âges en conservant son savoir-faire, transmis de père en fils. Le Clos Bellevue existe depuis la Révolution française de 1789. Des cuvées de Jurançon sec et moelleux à base de gros manseng vendangés en octobre. Des cuvées vieillies en fut de chêne vendangés en novembre avec du petit manseng. Des vins de Pays Comté Tolosan vendangés début septembre en vins blanc et rosé. Aucune de ces cuvées n’est vinifiée à partir d’un assemblage. Le Clos propose une visite commentée des chais, ainsi qu’une dégustation des différents vins, sur rendez-vous à Cuqueron. Le vigneron Olivier Muchada sera également prêt à vous parler de ses vins à l’occasion de la Terrasse du Jurançon organisée par les Vignerons Indépendants du Jurançon.