La baguette solidaire débarque en Ile-de-France
Le concept est né en Italie avec les "cafés suspendus". En France il s'est transformé en "baguette suspendue" ou "baguette en attente". Chez votre boulanger, vous achetez votre pain et vous en payez un pour celui qui n'a pas les moyens et qui passe le chercher, plus tard dans la journée. La première boulangerie à proposer le système en région parisienne est à Boulogne-Billancourt (92).
Pour l'instant, le concept arrive doucement. Un peu plus d'une vingtaine de boulangeries se sont lancées dans l'aventure en France. Vous pouvez y acheter une baguette, parfois un café ou un croissant, que vous laissez à la disposition de quelqu'un de démuni qui viendra la chercher plus tard dans la journée. La première en Ile-de-France est à Boulogne-Billancourt dans les Hauts-de-Seine. Son nom c'est Didoos.
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