Il faut favoriser la consommation de produits locaux en pays de Savoie !

Comment faire manger des produits savoyards aux Savoyards ? En clair, favoriser la consommation de produits locaux. La question est beaucoup plus complexe qu'il n'y paraît.

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L'Assemblée des pays de Savoie (qui regroupe des conseillers généraux de Savoie et de Haute-Savoie) a lancé il y a un an et demi une réflexion sur le sujet. Elle a mobilisé producteurs, élus et chambre d'agriculture. La conclusion de leurs rencontres était présentée hier à Rumilly.