À cause de la Covid-19, les prix de certaines viandes ont baissé pour les agriculteurs mayennais

L'agriculteur possède 700 bêtes à Sainte-Suzanne (Mayenne). Pour sa viande tracée, labellisée Bœufs fermiers du Maine, le prix n'a pas bougé pendant la crise sanitaire. Jean-Luc Lemaître vend ses Blondes d'Aquitaine autour de 5 euros le kilo. En revanche pour les jeunes bovins, vendus en grande surface et généralement en steak hachés, les prix ont baissé.

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Entre 20 et 30 centimes de baisse par kilo

"En Blonde, on est plutôt aux alentours de 4,20 euros le kilo. Là, c'est descendu en dessous des 4 euros même. Pour les Rouges des Prés, en jeune bovins, on est à 3,70 ou 3,80 euros. La normale c'est autour de 4€", explique Jean-Luc Lemaître. Les coups de productions ont flambé à cause de la crise sanitaire, mais aussi de la sécheresse. L'importation de viandes étrangères n'a rien arrangé. C'est malheureusement du classique : les prix sont tirés vers le bas.

"Certains pays sont dans le même cas que nous et cherchent à pénétrer le marché français pour nous concurrencer finalement. On veut nous importer de la viande qui arrive à l'autre bout du monde. Même avec les coûts de transports, elle arrive moins chère. Donc on se pose des questions", termine l'éleveur de Sainte-Suzanne. Les agriculteurs continueront à vendre certaines races à viandes moins chères tant que la crise sanitaire durera. Ils risquent de subir le marché encore quelques semaines.