Terre Vivante

Diffusion du 27 août 2016

À retrouver dans l'émission

Terre Vivante

Le dimanche à 8h15

De Christian Rougé , Marie Arnould

France Bleu Isère

Nathalie Malochet

Samedi 27 août 2016 à 0:10 - Mis à jour le vendredi 2 septembre 2016 à 14:50

Par

France Bleu Isère

Marie Arnould rédactrice en chef du magazine "les 4 saisons du jour bio" aux éditions Terre Vivante constate qu'aujourd'hui la consommation de viande est de moins en moins importante.

Apprenons a manger moins de viande © Radio France

Il existe les végétariens mais également les "flexitariens"des semi-végétariens , ils mangent moins de viande mais sans s'en priver complètement car c'est parfois compliqué de trouver une alternative. Ils s'adaptent en somme.Il faut rappeler que la consommation de viande favorise les maladies cardio-vasculaires, et l’élevage est responsable de 18%des émissions de CO2.