Samedi chez vous, le reportage sur le Mont d'or

Avant de partager dés demain, le Samedi Chez Vous à la haute Foire de Pontarlier, émission spéciale,

Dominique Morize termine le travail de cette semaine, la fabrication du Mont d’or. Nous avons découvert le travail en cuve, le sous-tirage du lait, le sanglage, l’affinage et ce vendredi, partageons l’ultime étape…