Un film comestible pour emballer les fruits et légumes

Si, au Japon, tous les fruits et légumes sont systématiquement emballés sous plastique, en France, cette pratique est à présent interdite pour une majorité de fruits et légumes. La Suisse a trouvé une parade en expérimentant un film comestible pour emballer les fruits et légumes. Ce film est spécialement conçu à partir de cellulose et de résidus de fruits et légumes lors de leur transformation en jus. Non seulement il est comestible, mais a aussi la faculté de mieux conserver les aliments. Vos bananes emballées se conservent une semaine de plus ! Ce film comestible, non seulement protège les aliments, mais se dissout dans l'eau lorsque vous lavez vos fruits et légumes. Vous pouvez aussi croquer dans votre pomme emballée sans aucun danger ! Le fabricant assure que ce film comestible est totalement inoffensif et peut même être additionné de vitamines.

Pour l'heure, ce film comestible est en cours d'expérimentation dans certains magasins suisses durant 2 ans. C'est donc une affaire à suivre pour la vente de fruits et légumes emballés.