Indre-et-Loire : Les Frères Toque fêtent leurs 7 ans en Touraine

le 26 avril dernier les Frères Toque ont soufflé leur 7ièmebougie. En 2015, la première livraison était effectuée par l’un des trois co-fondateurs de l’entreprise. Aujourd’hui, ce sont 150 coursiers qui parcourent à vélo les rues  d’Angers, du Mans et de Tours pour livrer les plats de plus de 160 restaurants partenaires.

Á cette occasion et pour répondre à une demande de plus en plus forte ils ont décidé d’élargir leur zone de livraison.C’est pour répondre  à une forte demande de la population tourangelle habitant à l’extérieur de leur zone zone de livraison initiale,mais aussi de la part de leurs restaurants partenaires. après avoir proposé des livraisons dans  un rayon d’environ 3km à partir du centre ville de Tours. La nouvelle zone de livraison couvre désormais un rayon d'environ 4kms autour de chaque restaurant.

Comme chez leurs concurrents, les livreurs restent auto-entrepreneurs, mais c'est le système de rémunération est en revanche différent avec un salaire fixe : le salaire de base est de 7,50 € de l'heure, auquel s'ajoute entre 2 € et 4 € par course, plus les primes en fonction du jour  travaillé (week-end, fériés, etc.) 

De plus, Les Frères Toque souhaitent se démarquer en choisissant  les restaurants avec lesquels ils souhaitent travailler. Au menu : pas de fast-food, seulement des restaurants qu'ils estiment être "de qualité"