Jean Lafaille Eleveur à Malleret-Boussac : a un élevage de race Limousine pour faire de la viande.

Jean Lafaille a choisi d'élever des limousines pour en faire de la viande.

C'est une viande très recherchée. 

Il consacre son temps a renouveler son cheptel et changer de champ  pour obtenir une excellente qualité de viande.

Eleveur comme agriculteur cela demande beaucoup d'efforts mais c'est le prix de la qualité.