Le coup de coeur : Stéphane Rivalin-Périssé, biscuitier

Diffusion du 11 décembre 2015

À retrouver dans l'émission

L'invité de France Bleu Occitanie

Du lundi au vendredi à 17h10

France Bleu Occitanie

Sylvain Lecas

Jeudi 3 décembre 2015 à 10:18 - Mis à jour le jeudi 10 décembre 2015 à 11:43

Par

France Bleu Occitanie

D'abord pâtissier, puis glacier, Stéphane Rivalin-Périssé à choisi de s'installer à son compte en tant que biscuitier à Léguevin. Rencontre toute la semaine de coup de cœur en extérieur dans le labo de ce passionné de bonnes choses !

Coup de cœur hors les murs cette semaine sur France Bleu.
Sylvain Lecas vous aide à préparer vos fêtes de fin d'année si vous êtes gourmands ou à la recherche de biscuits.
Il est dans le laboratoire de Stéphane Rivalin-Périssé Biscuitier installé à Léguevin ...