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Société

Le café des Bourrus. Hôtel ou gîtes ? 2/2

Diffusion du 26 juin 2016
À retrouver dans l'émission
Open bar
Open Bar
Du lundi au vendredi à 11h
De Nicolas Mollaret
France Bleu Bourgogne
Dijon
De
- Mis à jour le
Par
Frédéric Gachet et Sandrine Descaillot
Frédéric Gachet et Sandrine Descaillot © Radio France - Nicolas Mollaret

Ce weekend les hôteliers prennent d’assaut le Café des Bourrus !

À quelques jours des grandes vacances on fait le point sur l'offre d'hébergement touristique à Dijon et en Côte d'Or avec Sandrine Descaillot , membre de l'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie (UMIH) et Frédéric Gachet du réseau Gîtes de France.

Quelles différences entre hôtel, gîte et chambre d'hôte ? Comment se porte le parc hostellerie dans la région ? Comment font-ils face à l'uberisation de l'hébergement (couchsurfing, AirBnB etc) ? Qui est le plus sympa, l'hôtelier où le propriétaire du gite ?

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