On cultive notre jardin avec Les Jardins d'idées à Bavans (25)

Des légumes bio et de saison tout au long de l'année, sur quelques 8 hectares de terrain, dont 8 mille m2 de serres. Ces jardins d'idées s'organisent au quotidien grâce au travail de personnes de tous horizons, que la vie a fragilisé l'espace d'un instant, ou malheureusement plus durablement, et dont le parcours n'était pas vraiment fléché. Parce que l'une des missions de cette structure, c'est l'insertion par le travail. Gérald Daguet est le responsable du lieu, et tel un chef d'orchestre, il coordonne toutes les activités  du jardin d'idées

Une nouvelle orientation pour une nouvelle vie

Ici on ne porte pas de jugement. Les encadrants forment chaque jour les "apprentis" aux tâches du jardin, et leur mettent un métier entre les mains, parfois d'ailleurs, aux antipodes de leur vie d'avant, mais le rapport à la terre les rapproche. Petit à petit c'est une nouvelle famille qui se forme,  et surtout de nouveaux liens qui se tissent. Parce que chaque jour, tous s'affairent à la tâche, loin de leurs soucis, pour que les récoltes des quelques 120 à 130 variétés de légumes et fruits bio qui poussent ici arrivent à maturité dans les meilleures conditions possibles.

Nathalie est chef de culture, c'est à dire qu'elle a en charge toute la gestion des surfaces cultivées, du choix des semis à la récolte finale. Elle est aidée par Sébastien, qui la seconde dans la gestion des salariés, et le suivi de leur parcours au sein de l'association. Les jardins se gèrent chaque jour, il n'y a jamais de temps mort, même en hiver, et les encadrants veillent à ce que tout se passe au mieux, avec chacun. Les tâches se définissent chaque jour, et tous les employés sont polyvalents, sur chaque poste.

Parce que le fruit de ce dur labeur se retrouvera sur les tables de celles et ceux qui font confiance aux jardins d'idées, et achètent, soit au travers de paniers hebdomadaires livrés dans l'un des 23 points relais répartis dans le Nord Franche Comté, ou directement sur l'exploitation, qui organise 3 marchés hebdomadaires, avec une offre élargie, notamment de producteurs de viandes, épicerie sèche, etc...

Autant d'histoires différentes que d'employés

Chaque personne qui intègre la structure des Jardins d'idée, arrive avec son bagage, son histoire, son parcours. Plus ou moins cabossé par la vie. Anaïs est arrivée il y a 18 mois. A 33 ans elle nous confie être allée de galère en galère depuis son adolescence, et aujourd'hui, l'envie de sortir la tête de l'eau est la plus forte. Surtout pour offrir un autre avenir à ses trois enfants. Ici elle a retrouvé une famille, a repris confiance en elle, et a appris à refaire confiance. Elle quittera la structure au 31 décembre pour se lancer dans une nouvelle vie, et espère rapidement trouver du travail dans le secteur qui l'intéresse : préparatrice en expédition. Le jardin d'idées a été un véritable tremplin pour elle, et elle n'hésite pas à encourager toutes celles et ceux qui le souhaitent à pousser la porte de l'association !

Près de 500 paniers de légumes frais et bio livrés chaque semaine et un coup de pouce solidaire

Outre les marchés organisés 3 fois par semaine sur l'exploitation, on peut s'abonner à la formule des paniers de légumes frais, livrés chaque semaine dans l'un des 23 points relais qui maillent le Nord Franche-Comté. Lina nous explique qu'il existe deux formules : panier pour 2 ou pour une famille, et le règlement se fait par prélèvement automatique, ce qui permet une certaine souplesse, celle notamment d'arrêter quand on le souhaite, si on part plusieurs semaines en vacances par exemple. Et si vous envie d'essayer, qu'à cela ne tienne, la formule découverte, vous permet pendant 1 mois de tester la formule qui vous convient le mieux. Le détail des formules, les prix et les formulaires d'abonnement sont sur le site des Jardins d'idées.

La solidarité, elle se retrouve aussi dans le panier de légumes, en partenariat avec le réseau Cocagne,  qui existe dans toute la France, avec plus de 100 jardins dédiés,  et qui permet à des personnes en situation de grande précarité financière. L'accès à une alimentation saine et de saison pour tous, c'est aussi l'un des crédos de l'association.

Les Jardins d'idées - 5 bis rue sous roches - 25550 BAVANS - 03.81.92.61.82 - contact@jardins-idees.fr - https://jardinsidees.cocagnebio.fr/