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Maison Ludovic Billard
Diffusion du 19 février 2019
À retrouver dans l'émission
La pâtisserie haute couture
Ludovic billard est pâtissier de métier. IL a fait ses armes dans des restaurants gastronomiques, à l'occasion d'un tour de France des grandes tables. Il y a 10 ans, il a décidé de poser ses valises à Charleville-Mézières et a ouvert une première boulangerie pâtisserie. Plus récemment, une autre boutique-salon de thé a vu le jour. Ici tout est bien entendu fait maison, avec le plus possible de produits locaux.
Épisodes
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Bienvenue chez vous en Champagne-Ardenne
Le 18 mai 2024
59 min
Bienvenue chez vous en Champagne-Ardenne
Le 11 mai 2024
59 min
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