Restaurant Le relais gourmand du Doux Nid à Chanaz : Christophe Ougier et Janis Planchard le chef

Diffusion du 9 mai 2019

À retrouver dans l'émission

Bienvenue chez vous en Pays de Savoie

Du lundi au vendredi à 10h03

De Karine Roye

France Bleu Pays de Savoie

Serge Carbonell

Jeudi 9 mai 2019 à 0:06 - Mis à jour le jeudi 9 mai 2019 à 11:26

Par

France Bleu Pays de Savoie

Le site du Restaurant Le Relais gourmand du Doux nid à Chanaz

Le fameux gâteau tout moche (pomme, 10 % de farine de Noix du moulin de Chanaz, sucre, et glaçage

La gâteau tout moche du Relais du Doux nid à Chanaz © Radio France - Serge Carbonell

Épisodes

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Le Brocolis Gourmand reprend Chez Gaïa à Chambéry

Le 17 mai 2024

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Bienvenue chez vous

Le 16 mai 2024

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Assiette gourmande à la spiruline préparée par la Spiruline des Bauges à Chainaz les Frasses

La spiruline des Bauges s'invite à notre table

Le 15 mai 2024

C'est une algue d'eau douce aux multiples vertus : la spiruline est réputée pour ses bienfaits, riche en calcium et surtout en fer, on peut la prendre en cure au printemps ou à l'automne. Découvrons ce produit cultivé de façon artisanale ici, à Chainaz-les-Frasses, à La spiruline des Bauges.

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On vous invite à la Table des Copains le 25 mai à Sciez

Le 10 mai 2024

Evénement créé par Quentin du Millésime des Copains, en partenariat avec Stéphane du Tournebroche Gueuleton des Alpes et Quentin du Millésime des Copains

55 min

Les médailles du Domaine Carrel à Jongieux

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55 min

Les huiles artisanales du Moulin de Chanaz

Le 8 mai 2024

Sébastien et Marie nous présentent les saveurs oubliées de ces huiles de noix et de noisettes traditionnelles ainsi que les autres produits gourmands : moutarde, confiture, noix et noisettes caramélisées,

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