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Le Poireau avec Thierry Chalancon

À retrouver dans l'émission
- Mis à jour le
Par
Poireau
Poireau © Radio France - Franck Daumas

Ce jeudi matin, nous recevions le chef Thierry Chalancon, de l'Oiseau sur sa Branche, à Saou.

Une des toutes dernières émission sur ce légume culte de la période froide....Le Poireau...

Le Poireau sous toutes ses formes, en cuisine, retrouvez et réécoutez les recettes signées Thierry Chalancon !

Retrouvez également ci-dessous, la recette des chefs des collèges Drômois :

Gratin de Ravioles au Poireau
Gratin de Ravioles au Poireau - La Drôme

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