A la découverte de la cuisine Arménienne

Ce Jeudi matin, nous vous emmenions en voyage gourmand, pour découvrir la gastronomie Arménienne.

Nous étions en compagnie d'Armine Ispiryan, de "Noushik", Pâtisserie Traiteur à Valence, et nous recevions les étudiantes en langue Française, de la ville d'Idjevan, la ville Arménienne jumelée avec Valence.

Embarquement pour la cuisine Arménienne, avec Lusya, qui nous a donné la recette des "Dolmas", Luara, la recette des "Bakalva", Mariam celle du plat national Arménien la "Harissa", Hranush, elle, nous a donné la recette des "Keuftés" et enfin, Emma, nous donné la recette des "Gata", les "gâteaux de la paix".

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