Huîtres et fruits de mer des Saveurs Salines et le poivre du Penja de Marjolaine

Avec Guillaume Dalverny et Céline Marie des saveurs salines à Pernes les Fontaines, 

Avec le poivre de Penja, le nougat et les chocolats au poivre de Marjolaine Djoukwé d'Elie et Marjolaine

Avec la sélection des vins pour accompagner les huîtres, le homard, la queue de langouste de Romain Fabre de Courthézon Le vin de Romain