La nouvelle éco : A Saint Jean de Braye, Wilfried Zimmermann lance le site internet Resto chez moi
L'idée lui est venue pendant le confinement, où la vente à emporter régnait en maître, puisque restaurants ne pouvaient pas accueillir de clients : Wilfried Zimmermann vient de lancer le site internet restochezmoi.fr, pour permettre aux restaurateurs un peu plus que de la livraison à domicile.
Le concept de Resto chez moi, c'est de permettre à des restaurateurs de recevoir chez eux des clients qui leur passent commande et qui sont à la recherche d'un lien plus authentique que ce que peut offrir la vente à emporter et la livraison à domicile.
Ici l'ambition c'est, quand le client vient chercher sa commande, en dehors des heures de service, d'échanger sur les produits, les recettes, le nombre de convives, les bons conseils pour que le repas soit réussi.