Le hard-discount est-il en train de remplacer le supermarché traditionnel ?
Avec l'inflation et la baisse du pouvoir d'achat, de plus en plus d'Azuréens se rendent dans les enseignes hard-discount et les marques ne s'y trompent pas. L'un des plus grands Lidl de France ouvrira à Antibes dans deux ans en lieu et place du Conforama.
La guerre aux étiquettes est ouverte. Après la crise inflationniste et la baisse du pouvoir d'achat, les consommateurs se reportent vers les enseignes de hard-discount, délaissant les supermarchés traditionnels. Est-ce seulement une question de prix ? Quelle stratégie adoptent ces hard-discounteurs ? Sont-ils vraiment moins chers et pourquoi ? Frédéric Marty, chercheur au CNRS à l'Université Nice Côte d'Azur et spécialiste des questions de pouvoir d'achat nous donne des clés de compréhension.
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L'Invité France Bleu Azur de 7h45
David Lisnard, Maire de Cannes
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