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Joël Robuchon est l’invité de France Bleu Midi
Diffusion du 25 décembre 2013
À retrouver dans l'émission
Joël Robuchon, le chef le plus étoilé du monde, a signé la préface du livre « Reflets de France - Les recettes gourmandes et les produits typiques de nos pays » de Loïc Bienassis.
Ce livre regroupe 250 recettes et produits traditionnels de nos régions mis en avant par des textes explicatifs et plus de 400 visuels gourmands.Au fil des pages, découvrez les recettes gourmandes et les produits typiques de nos pays qui font de la France un symbole du bon goût à travers le monde. Ce livre est aussi l’occasion de découvrir ou de redécouvrir nos régions, empreintes d’une histoire et d’un héritage culturel unique.Le livre est sorti le 7 novembre dernier aux éditions Radio France.Et aussi… Le portrait de Joël Robuchon par Jean Philippe Pierre
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Épisodes
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L'INVITÉ DE FRANCE BLEU PAYS DE SAVOIE
Le 30 juin 2017
06 min
L'INVITÉ DE FRANCE BLEU PAYS DE SAVOIE
Le 29 juin 2017
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Dominique Dord. Après sa défaite aux législatives le maire d'Aix-Les-Bains s'exprime sur France Bleu Pays de Savoie
Le 27 juin 2017
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Bruno Mathieu, directeur de Régie Plus à Chambéry-le-Haut et Imad Sahkri, responsable du service médiation
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