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Jean-François Vincent, agriculteur bio et président de Biocentre

À retrouver dans l'émission
- Mis à jour le
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Biocentre est l'organisme en région Centre Val de Loire, qui regroupe les agriculteurs bio. L'agriculture biologique représente aujourd'hui 2,6% des surfaces agricoles régionales. Jean-François Vincent appelle à la vigilance sur le bio à l'occasion de la nouvelle réglementation européenne

Une ferme bio à Orléans (photo d'illustration)
Une ferme bio à Orléans (photo d'illustration) © Radio France - Anne Oger

"La tentation, ce serait de répondre à la demande de développement de l'agriculture biologique en Europe par une intensification des pratiques, en faisant descendre l'exigence pour pouvoir répondre à la demande. Nous à Biocentre nous disons que ce serait suicidaire". 

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