Pierre Gagnaire: "Ça m'a tellement servi ce que j'ai vécu à Saint-Etienne"

Diffusion du 17 octobre 2014

À retrouver dans l'émission

On vous écoute

Du lundi au vendredi à 7h45

France Bleu

Vendredi 17 octobre 2014 à 8:25 - Mis à jour le jeudi 24 décembre 2015 à 17:50

Par

France Bleu

Le chef triplement étoilé stéphanois Pierre Gagnaire est de retour dans la Loire à l'occasion de la Fête du Livre de Saint-Etienne qui débute ce vendredi.

Pierre Gagnaire, chef étoilé, trois étoiles, Saint-Étienne © Maxppp

Pierre Gagnaire vient présenter son livre "Un principe d'émotions" à la Fête du Livre de Saint-Etienne. Un retour émouvant dans sa ville, qu'il avait quittée après l'échec de son restaurant stéphanois.