Quand un aide-soignant se reconvertit en gérant de pizzeria près de Toulouse

L’enseigne Tutti Pizza, réseau de franchises de plus de 90 points de vente en France, a réouvert son restaurant de Cazères le 4 septembre dernier, repris par Antonin Millon. Ce jeune homme de 32 ans a la particularité d'être un ancien aide-soignant et pompier volontaire.

Antonin a décidé de franchir le pas aux côtés de son mari et de deux salariées, Lisa et Vanessa, il a été accompagné par l'enseigne qui prend un pourcentage. Il lui a fallu entre quatre et cinq mois pour prendre les rênes de la pizzéria.

« Je me suis beaucoup investi dans la vie locale, de par mon ancienne profession et volontariat. J’ai toujours eu l’envie d’être mon propre patron tout en mettant en avant mes idées. Ayant grandi entre Carbonne et Montégut-Bourjac, l’opportunité de reprendre le restaurant de Cazères s’est présentée comme une évidence», détaille Antonin.