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Des sapins de Noël, un mets de fête pour les chèvres d'une ferme de Bujaleuf !

À retrouver dans l'émission
L'éco d'ici sur France Bleu décrypte la vie économique du Limousin
Du lundi au vendredi à 7h16
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Un fois débarrassé de ses boules et de ses guirlandes, que faire de son sapin de Noël ? Pourquoi pas une friandise pour les chèvres ! Le troupeau de caprins qu'élève Karine Bodin en fait son régal depuis 3 ans au mois de janvier.

Les chèvres adorent le sapin, ça se voit tout de suite lorsqu'on le met dans l'enclos, explique Karine Bodin
Les chèvres adorent le sapin, ça se voit tout de suite lorsqu'on le met dans l'enclos, explique Karine Bodin - © Ferme de Fantouillet

L'éleveuse de la ferme de Fantouillet récupère des sapins collectés par la commune, et les donne petit à petit aux chèvres. "Elles adorent tout ce qui est buisson, arbustes, alors le sapin leur plaît beaucoup, d'autant qu'elle n'aiment pas manger tout le temps la même chose", explique Karine Bodin. Un peu de vert au milieu du fourrage de l'hiver, donc ! Et après le festin, les "arrêtes" des sapins sont entassés en lisière de bois pour offrir un abri à la faune et se décomposent lentement jusqu'à retourner à la terre.

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03 min

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