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È campà quì in a Petracurbara : Christelle Bruschi, artisan

À retrouver dans l'émission
Christophe Zagaglia
Du lundi au vendredi à 6h12 et 17h37 et en intégralité le mardi à 13h et 21h
- Mis à jour le
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Pour cette 3e étape à Pietracorbara, nous sommes dans l'atelier de Christelle Bruschi qui confectionne des canistrelli au village.

Christelle Bruschi dans son atelier
Christelle Bruschi dans son atelier © Radio France - È campà quì

C'est à quelques pas de la maison familiale que Christelle Bruschi a créé son atelier.

Originaire du village, c'est tout naturellement que cette quadragénaire a voulu créer son entreprise à Pietracorbara.

Depuis une dizaine d'années, Christelle confectionne des canistrelli sucrés et salés. Elle vend ses produits aux professionnels comme aux particuliers.

È campà quì in a Petracurbara 3/5 : Christelle Bruschi, artisan

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