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le poivron
Diffusion du 4 septembre 2018
À retrouver dans l'émission
Qu'il soit vert, jaune ou rouge, le poivron se déguste dans de nombreuses recettes.
Avec Emma Lantuejoul du restaurant le Garage à Montbonnot, on cuisine le poivron !
Farci et cuit ou four, au encore grillé avant d'être mariné, l'avez vous testé avec des framboises, du crumble au parmesan, des noisettes ?.
Eric Esnault du Vin des Alpes nous propose des accords mets et vins.
Épisodes
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C'est bon ça, c'est fait en Isère ?
Le 31 mai 2024
06 min
C'est bon ça, c'est fait en Isère ?
Le 24 mai 2024
C'est bon ça, c'est fait en Isère ?
Le 23 mai 2024
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